Lubisz kotlety w panierce? Bez glutenu. Ale nie w takiej mieszance bezglutenowej. To panierka bez glutenu i tylko jeden składnik. Zmiel kaszę jaglaną tak, by były wyczuwalne grudki. Możesz w młynku albo z wykorzystaniem Thermomixa to 10 sekund/10 obroty. Pamiętaj, by kasza była świeża. Polecam taką kaszę mielić na chwilę przed jej użyciem w formie panierki. Stara, zleżała kasza (również mąka) może być już zjełczała, utleniona, zwietrzała, gorzka. Kupuj kaszę z dobrego źródła.
