Kapustę pokrój. Marchewkę pokrój w krążki i duś na maśle klarowanym kilka minut. Dołóż następnie kapustę, duś jeszcze chwilę, dodaj zioła i przyprawy, czosnek pokrojony na drobno i masło. Duś do chrupkości marchewki.
Odstaw z kuchenki. Dodaj sos jajeczny, wymieszaj dokładnie, na końcu dodaj koperek.
Sos jajeczny:Jajka wymieszaj na jednolitą masę, dodaj śmietanę. Możesz do sosu dodać same żółtka, całe jajka lub jajka ze śmietaną. To, co preferujesz. Do takiej kapusty możesz dodać boczek, kiełbasę, pomidorki, cukinię. Do wyboru.
