Cofnij

Kogel-mogel z twarogiem

Kogel-mogel z twarogiem

Składniki

Proporcje dowolne:

  • kogel-mogel z 3-4 żółtek
  • ok. 150 g twarogu
  • kakao do posypania
  • owoce jagodowe
  • szczypta cynamonu cejlońskiego
  • 1 łyżeczka wiórków kokosowych

Instrukcje

Układaj warstwowo:

  • • kogel-mogel
    • kakao
    • twaróg
    • owoce
    • kogel-mogel
    • kakao
    • twaróg
    • owoce
    Na wierzchu możesz posypać odrobiną cynamonu i wiórkami kokosowymi.
  • Podawaj w pucharkach. Świetnym rozwiązaniem jest też ułożenie warstw w słoiku i zabranie ze sobą do pracy. Płynne żółtko ma moc witamin i minerałów. Zamiast owoców jagodowych możesz użyć migdałów, orzechów (wcześniej moczonych w wodzie).

Uwagi

Kogel-mogel możesz wymieszać z serem mascarpone na gładką masę.
250 g sera mascarpone na 3-4 żółtka wystarczy.
Poniżej link do przepisu na mój kogel-mogel.
Kogel-mogel na bogato.