Surówka z kiszonej kapusty i omega-3
Składniki
- Proporcje dowolne, np.
- 400 gramów kiszonej kapusty
- ok. 100-200 gramów marchewki
- garść migdałów w płatkach
- 4-5 łyżek oliwy z oliwek
- natka pietruszki
- świeżo mielony pieprz
- 1 łyżka omega-3 cytrynowa (na 1 porcję)
Instrukcje
- Kapustę kiszoną możesz posiekać. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dolej oliwy z oliwek, dodaj pieprz, natkę pietruszki i migdały w płatkach. Wymieszaj składniki oprócz omega-3, odstaw do lodówki. Do swojej porcji surówki dodaj omega-3 cytrynową.
- Fantastyczna w połączeniu z wątróbką.